Mga timbang at sukat: locut. Ang mga timbang at sukat ay ang dami ng mga sangkap na ipinahiwatig sa mga recipe ng pagluluto, na kinakalkula sa mga kilo, gramo, litro, sentilytro, atbp., simula nang gamitin ang sistema ng panukat noong Enero 1, 1840. Pinag-uusapan din natin ang "marked na masa ". Gayunpaman, ang pagsasanay sa pagluluto ay gumagamit ng parallel, at kung minsan ay magkakasama, mga yunit ng pagsukat na tumutugma sa nilalaman ng mga karaniwang kagamitan.
- Old French system: Hanggang sa ika-XNUMX na siglo, ang mga timbang at sukat ay...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.