Trompier (Marcel): Si Marcel Trompier ay isang French restaurateur (Villié-Morgon, Rhône 1907 - Paris 1984).
Anak ng isang restaurateur, dumating siya sa Paris noong 1947 at lumikha ng isang establishment, La Marée, rue Daru, sa 8th arrondissement, pinalamutian ng Flemish woodwork, na mananatili, kahit na pagkamatay ng lumikha nito, isang marangyang institusyon ng marine cuisine ..
Ang mga belon na may champagne, Saint-Jacques Marie-Do o turbotin na may kamatis at mustasa ay tatlo sa kanyang mga emblematic na pagkain. Isa siya sa...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.