David Bouley: Si David Bouley ay isang Amerikanong chef (Storrs, Connecticut, 1953). Naimpluwensyahan ng isang lola ng Pransya, nag-aral siya sa Sorbonne, habang gumagawa ng internship kasama ang mga dakilang chef ng Europa (Paul Bocuse, Frédy Girardet, atbp.). Nagtatrabaho siya sa ilalim ng utos ni Roger Vergé sa San Francisco, ngunit gayundin sa New Mexico sa Santa Fe at Cape Cod sa Massachusetts, pagkatapos ay sa New York sa Cirque, Périgord at sa Basque Coast.
Ang lokasyon nito sa Tribeca ay pinuri dahil sa...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.