Placali (Ivorian cuisine): Ang Placali ay isang fermented cassava paste mula sa Côte d'Ivoire na karaniwang kinakain kasama ng seed sauce, na sinamahan ng isang malagkit na sarsa na may okra o kplala (lokal na pangalan para sa corète).
Sa Côte d'Ivoire, at bahagyang sa Burkina Faso, ang placali (o plakali) ay isang saliw sa okra, na gawa sa cassava foutou.
Ang paghahanda ng plakali ay ginawa mula sa cassava paste (starch na nakuha sa pamamagitan ng paggiling ng cassava tuber na may mortar at pestle),...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.