Pea cretonnée: Ang pea cretonnée ay isang paghahanda ng medieval cuisine, na ginawa mula sa isang katas ng steamed peas na ginisa sa mantika at kung saan ang mga breadcrumb na ibinabad sa gatas na may saffron at luya ay isinasama, pagkatapos ay nilutong karne ng manok.
Upang matapos, ang ulam ay tinatalian ng mga pula ng itlog at inihain na pinalamutian ng tinadtad na dibdib ng manok.
Kasaysayan: Sa Middle Ages, ang pagkakaroon ng mga gisantes ay inirerekomenda sa anumang magandang hardin ng gulay.
Ang pag-iimbak ng mga gisantes sa isang anyo...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.