Klasikong pasta: Naglalaman lamang ang mga ito ng durum na harina ng trigo at tubig. Mas mainam na piliin ang mga ito ng mas mataas na kalidad. Ang kanilang lasa ay nag-iiba ayon sa kanilang hugis: mga shell, macaroni o tagliatelle Ginawa gamit ang parehong harina, ang pasta ay walang parehong lasa, anuman ang pampalasa.
Ang ilan ay may mga streak, na nagpapabuti sa pagdirikit ng mga matatabang sangkap (mantikilya, langis ng oliba, sariwang cream, atbp.) o mga sarsa (sarsa ng kamatis, pesto, ragù, bolognese, atbp.).
Sa mga pasta...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.