Galette (pastry): Ang galette ay isang bilog at patag na cake, marahil ang pinakaluma sa mga paghahanda ng pastry. Sa katunayan, ang pancake ay nagsimula noong panahon ng Neolitiko, nang ang lugaw (mga ninuno ng pancake dough) ay niluto mula sa mga cereal sa pamamagitan ng pagkalat nito sa mga mainit na bato.
Kahit ngayon, ang mga pancake ay ginawa mula sa patatas (pinong hiniwa o minasa) o mga cereal (oats, mais, dawa).
Sa Brittany, Basse-Normandie at Vendée, ang mga galette ay...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.