Malawach (Jewish Cuisine): Ang Malawach (o Melawwaḥ, Hebrew: מלווח; literal na nangangahulugang "tinapay na hugis tabla"), ay isang flatbread na tradisyonal sa Yemeni Jewish cuisine.
Dinala ito sa Israel ng mga Hudyo ng Yemen.
Ang Malawach ay mukhang makapal na pancake ngunit binubuo ng mga manipis na layer ng puff pastry na nilagyan ng mantika o taba at niluto nang patag sa isang kawali. Ito ay tradisyonal na inihahain kasama ng pinakuluang itlog, zhug at resek na...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.