Tiyak na nagmula sa pre-Columbian, ang recipe ay maaaring mag-iba maliban sa base ng gulay nito at sa paraan ng pagluluto nito, na pinatagal sa mahinang apoy.
Depende sa rehiyon, inihahanda ito ng sariwa o tuyo na karne ng baka (charqui), tripe...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.