- Carpaccio, isang ulam na may pinagmulang Piedmontese (carne cruda all'albese) na nilikha sa ilalim ng pangalang ito noong 1950 sa Venice, na kinuha ang mahalagang pangalan ng pintor ng Renaissance na si Vittore Carpaccio (1465-1525), na nagkaroon ng predilection sa pagpipinta ng pulang dugo na kulay. .
Inihanda ito mula sa karne ng baka o laro, kung saan idinagdag namin...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.