Hachua: Ang Hachua ay isang Basque dish na gawa sa sirloin at fatty ham, nilaga sa mahabang panahon sa dry white wine, na may carrots, sibuyas at bouquet garni.
Ang pangalang ito ay ibinibigay din sa isang nilagang karne ng baka o karne ng baka na may diced Bayonne ham, paminta at sibuyas.
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.