Gregada (Croatian cuisine): Ang Gregada ay isang Croatian dish mula sa isla ng Hvar. Ang ulam ay malamang na nagmula sa Illyrian culinary traditions (*) at isa sa mga pinakalumang paraan ng paghahanda ng isda sa Dalmatian coast.
Ito ay isang uri ng lokal na bouillabaisse.
(*) Ang mga Illyrian ay isang pangkat ng mga tribo na nagsasalita ng mga wikang Indo-European na itinatag mula noong ika-XNUMX siglo BC. BC sa hilagang at silangang baybayin ng Adriatic. Ang pangalang "Illyrians", tulad ng ibinigay ng...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.