Ang sopas na ito ay kinuha ang pangalan nito mula sa pagkilos ng pagdurog (brejar, "paggiling", sa Occitan) ang mga sangkap sa panahon ng pagluluto upang makagawa ng lugaw.
Mga sangkap: Ito ay isang ulam na binubuo ng bacon, berdeng repolyo, leeks, patatas at singkamas. Ito ay karaniwang kinakain mula Oktubre...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.