Bagna caöda (Italian cuisine): Isang espesyalidad ng Piedmontese, ang bagna caöda (o Bagna Càuda) ay isang fondue ng uri ng Burgundy fondue na binubuo ng iba't ibang sangkap (lalo na ang hilaw o nilutong gulay) sa isang emulsified sauce na may mantika , na may bagoong at bawang. Ang mga ito ay mga cardoon o matinik na cardoon, binalatan, hilaw at inihaw na paminta, mga sili na napanatili sa suka at inihaw, Jerusalem artichokes, berde, puti at pulang repolyo, escarole at chicory na puso, leek ...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.