Ayam bakar (lutuing Indonesian): Ang ayam bakar ay isang payong termino na tumutukoy sa maraming inihaw na pagkaing manok sa Indonesia at Malaysia. Ang "Ayam bakar" ay literal na nangangahulugang "inihaw na manok" sa parehong Indonesian at Malay.
Marinade at pampalasa: Sa Java, ang manok ay inatsara sa kecap manis (matamis na toyo) at langis ng niyog (kopra). Ang maanghang na pampalasa (bumbu) ng ulam na ito, bagama't iba-iba ito ayon sa rehiyon, ay binubuo ng pinaghalong bawang...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.