Turkish Delight : Ang loukoum (o rahat loukoum), ay a kendi ng Ottoman Turkish na pinagmulan, isinama din sa gastronomy tradisyonal Balkan at Middle Eastern na mga bansa, ibig sabihin sa lahat ng mga bansang naka-link sa Ottoman Empire. Ito kendi ay gawa sa a masa batay saalmirol et de asukal, may lasa, nagwiwisik de asukal sa icing at kung minsan ay pinalamutian ng pinatuyong prutas, sa pangkalahatan mga almendras, Ng Hazelnut, Ng pistachios, Ng mga sprocket o buto de linga. Malambot at nababanat, napaka asukal, ang Turkish delight ay may mga cube na binibigyang pulbos asukal sa icing.
Ang mga loukoums (na wala sa North Africa, bukod sa bjawia Tunisian) ay may lasarosas na tubig, saOrange tree Bulaklak na tubig, Ang gawaan ng kuwaltang metal, Ang banilyaSa matamis, Ang bergamot.
Komposisyon ng Turkish delight: Ang Turkish delight ay maliit kubo sa paraan ng hindi pagbabago sabay malambing et nababanat, dahil sa pagyeyeloalmirol, De gawgaw o patatas o iba pa, pinayaman ng asukal at matamis, kadalasang may lasarosas na tubig. Ang mga Turkish delight ay nagwiwisik ng pinaghalong asukal sa icing at d 'almirol, na nagpapababa sa kanila pampitis para sa kanilang pagmamanipula sa pamamagitan ng kanilang packaging o kanilang retail sale.
Mayroon ding mga Turkish delight mga prutas, mabango au citron, Ang presa o sa niyog. Turkish delight niyog ay pinalamutian ng niyog gadgad at naglalaman ng a hazelnut.
Ang paggamit ng calorie ay katamtaman para dito kendi, ito ay mga 250 kilocalories bawat 100 gramo, ngunit maaari itong umabot ng 450 kilocalories para sa Turkish delight na pinayaman ng pinatuyong prutas.
Etimolohiya ng rahat loukoum: Sa Pranses, ang salitang loukoum ay pinatunayan mula noong 1853, na hiniram mula sa Turkish lokumO rahat lokum, mula sa Arabic, راحة الحلقوم raḥāt ul-ḥulqūm, "natitira sa lalamunan".
En pastelerya, natuklasan namin ang mga Turkish delight na nauugnay sa cakes, pie at kasama ang yelo.
Dumating na ang mga neo-loukom sa merkado para sa kasiyahan ng panlasa at... ng lalamunan na may parfums au halaman ng dyuniper, kulay-dalandan, kari, paprika, wiski, ...
Tingnan rin Turkish Delight sa ilalim ng Bibig balbal.
Bumili ng masasarap na Turkish delight dito at sa pinakamagandang presyo sa merkado:
Tandaan: Sa pamamagitan ng pag-click sa mga larawan sa ibaba, nai-redirect ka sa site ng Amazon at kung sakaling bumili ang aming site ay makakatanggap ng maliit na komisyon. Kung ito ay hindi isang problema para sa iyo, ito ay makakatulong sa pagpapabuti at pagpapanatili ng site na ito. Gayundin, lubos kaming nagpapasalamat sa iyo.