Ajlouk (Maghreb cuisine): Ang Ajlouk ay isang ulam mula sa lutuing Maghreb na gawa sa zucchini o talong na pinasingaw o inihaw, halos masunog.
Ang itim na balat ay aalisin at ang pulp ay minasa gamit ang isang halo at hinaluan ng harissa, lemon juice, durog na bawang, caraway, kulantro at langis ng oliba.
Ang ajlouk ay bahagi ng kemia.
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.