Verjus: nm Ubas mula sa huli na pamumulaklak o pangalawang pamumulaklak ng baging. Hindi ito hinog at nananatili
malakas na kaasiman. Sa napakainit na tag-araw, kung minsan ay ginagamit ito upang mabayaran ang kakulangan sa kaasiman ng mga hinog na ubas.
Maraming mga recipe sa pagluluto ang gumagamit ng verjuice, lalo na sa sarsa ....
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.