Paghahalo: Ang paghahalo (hindi dapat ipagkamali sa paghahalo) ay ang pagsasama-sama, ang paghahalo ng mga alak mula sa iba't ibang at komplementaryong uri ng ubas, vats at plots (at para sa champagne mula sa iba't ibang taon). Kaya, ang mga dapat ng iba't ibang uri ng ubas ay pinaghalo upang pagsamahin ang kanilang mga katangian. Nagpapatuloy kami sa pagpupulong pagkatapos ng hiwalay na pagbuburo ng mga alak ng iba't ibang pinagmulan. Isang cellar master (mayroon man o walang oenologist) o isang winemaker salamat sa kanyang kaalaman, ang kanyang karanasan ay nagtitipon...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.