Oenology: Ang Oenology ay ang pag-aaral ng mga pamamaraan para sa paggawa at pag-iingat ng mga alak.
Ang Oenology ay ang agham na ang layunin ay ang pag-aaral at kaalaman sa alak. Ang mga larangan ng aplikasyon nito ay mula sa pagtatanim ng puno ng ubas hanggang sa elaborasyon ng alak at sa packaging nito gayundin sa pamamagitan ng pagpapalawig sa lahat ng mga larangang direkta o hindi direktang nakadikit sa kultura ng alak (pagtikim, konserbasyon at pagkonsumo ng tapos na produkto) .
Ang etimolohiya ng salitang oenology ay bumalik sa Griyegong oînos ("alak") at lógos ...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.