Ochratoxin: nf Sa siyentipikong pagsasalita, ang ochratoxin A (dinaglat na OTA) ay isang pangalawang metabolite*, na ginawa ng iba't ibang amag na ang produksyon ay nauugnay sa mga kondisyon ng temperatura at halumigmig. Ang OTA ay inuri bilang isang contaminant sa pagkain na kabilang sa mycotoxin family (mga lason na nagmula sa mycelial formations). Ang responsable sa paggawa ng OTA ay ang Aspergillus carbonarius, isang fungus (isang mycotoxin) na natural na gumagawa ng molekulang ito...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.