Electrodialysis: nf Tartaric stabilization process para sa alak gamit ang electrodialysis. Pinipigilan nito ang paglitaw ng mga deposito ng sukat na kadalasang nabubuo sa mga bote. Ang mga ito ay hindi gaanong pinahahalagahan ng mga mamimili na tinutumbasan sila ng mga depekto. Upang limitahan ang hindi pangkaraniwang bagay na ito, hanggang ngayon ang malamig na paggamot ay ginagamit (ang alak na pinalamig sa pagitan ng - 4 ° at 0 ° ay nagiging sanhi ng pag-ulan ng tartaric acid). Ngunit ang prosesong ito ay malayo sa mahusay, lalo na para sa...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.