Mga pigment: nm pl. Ang mga pigment ay nagbibigay sa mga ubas ng kanilang kulay (gintong dilaw o berdeng dilaw para sa mga puting ubas, lila o madilim na lila para sa mga itim na ubas). Dapat mo munang malaman na ang mga natural na pigment na nagpapakulay ng alak ay puro sa balat ng mga itim na ubas (ang balat ng mga puting ubas at ang laman ng karamihan ng mga ubas, puti man o itim, ay hindi kulay).
Ang mga pigment na ito ay kabilang sa pangkat ng mga chlorophyll at anthocyanin (para sa mga itim na ubas na mahalaga...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.