Salami de la doja (Italian charcuterie): Salami de la doja (opisyal na pangalan) ay isang tipikal na sausage mula sa Novara, Biella at Vercelli. Kinukuha nito ang pangalan mula sa lalagyan kung saan ito pinabayaan hanggang maging mature, ang doja (sa Latin na dolium), na isang uri ng terracotta tankard. o salam dla doja (pangalan ng Piedmont na itinama ayon sa codified spelling), salami Duia (sa Italyano), kung minsan ay iniuulat na may nakasulat na salam d'la duja o salam dla duja, Mga teknikal na katangian: Unang piniling baboy (balikat ...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.