Tinatawag din itong basturma, tinatawag ding pastourma, bastirma, pati na rin ang basterma,
Etimolohiya at kasaysayan: Ang salitang pastırma ay nagmula sa pandiwang Turkish na bastırmak na nangangahulugang "susuportahan".
Isinulat ng Oxford Food and Beverage Encyclopedia na ang "pastırma" ay ang salitang Ottoman na ginagamit upang tumukoy sa isang uri ng...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.