Lukanka (Bulgarian sausage): Ang Lukanka (Bulgarian: луканка) ay isang Bulgarian salami, minsan maanghang, at medyo kakaiba sa lutuing Bulgarian. Ito ay katulad ng sujuk, ngunit madalas na mas mabango. Ang lukanka ay semi-dry at may flattened cylindrical na hugis at brownish-red interior sa isang balat na karaniwang natatakpan ng puting fungus. Ang pinaghalong maliliit na piraso ng karne at taba ay nagbibigay sa loob ng isang butil na istraktura. Ayon sa kaugalian, ang salami lukanka ay comp ...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.