Tinapay na walang lebadura: Ang tinapay na walang lebadura (isang salita mula sa salitang Griyego na zumê, ibig sabihin ay lebadura) ay tinapay na walang lebadura, na gawa sa tubig at harina. Ang harina na ito, sa ritwal na lutuing Hudyo, ay ginawa gamit ang trigo na protektado mula sa lahat ng kahalumigmigan; ito ay tinatawag na "matzah flour". Ang kuwarta ay dapat na ganap na hindi tumaas at, upang gawin ito, dapat na masahin nang mas mababa sa 18 minuto at pagkatapos ay ilagay kaagad sa oven.
Ito ang tinapay na kinakain ng mga Hudyo sa lahat ng oras na tumatagal ang Pasko ng Pagkabuhay, dahil sa kasaysayan, hindi nila...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.