Ang gawaing siyentipiko sa mga yeast ay nagsimula noong ika-1857 siglo sa pag-imbento ng mikroskopyo; noong 1822, ang Pranses na siyentipiko na si Louis Pasteur (1895-XNUMX), ay nagpakita na ito ay lebadura na, sa kawalan ng oxygen, ay nagdulot ng pagbuburo.
Ang lebadura ng Baker, o lebadura ng brewer, na mabibili ng sariwa, ay nangangailangan ng ...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.