Organoleptic: adj. Ang terminong "organoleptic" (mula sa Greek organos: organo, at lepticos: sa pamamagitan ng...) ay ginagamit
para sa isang impresyon na nakukuha ng isa nang direkta sa pamamagitan ng mga organo ng pandama at na tumutukoy sa gana o pagkasuklam sa pagkain.
Ang mga organoleptic na katangian ng isang pagkain (o isang inumin) ay ginagawang posible na tukuyin ito sa pamamagitan ng lasa nito (amoy, aroma, lasa), ang
amoy, kulay, anyo, texture (consistency sa pagpindot, pagnguya), atbp.
Para sa alak, ang mga katangian...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.