Lemon: v.tr. Ang ibig sabihin ng "lemon" ay pagdaragdag ng lemon juice sa isang paghahanda o pagbuhos nito sa isang pagkain sa oras ng pagtatapos (tingnan ang Aciduler). Ang termino ay nangangahulugan din ng pagkuskos sa ibabaw ng ilang mga gulay (artichoke heart, celeriac, asparagus, Paris mushroom) na may kalahating lemon, o binuhusan ng juice, upang maiwasang maging itim.
Tingnan din ang Lemon sa ilalim ng Mga Tuntunin ng Organoleptic.
Tingnan din ang Citronner sa ilalim ng Argot de bouche....
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.