Lagkit: nf Ang lagkit ay ang estado ng isang katawan o isang likido na ang daloy ay pinabagal ng alitan sa pagitan ng mga molekula na bumubuo nito.
Ito ay ang pag-aari ng isang katawan (masa ng tinapay) na gumuho sa ilalim ng sarili nitong timbang: ang lagkit ay napupunta mula sa likidong estado patungo sa solidong estado, kung mas solid ang materyal, mas malapot ito (starch hydrate).
Estado ng katawan na ang ibabaw ay malapot, malagkit, tulad ng, halimbawa, ang lagkit ng takip ng ilang mga bolete....
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.