Concher: v.tr. Ang ibig sabihin ng "Conching" ay pagtatrabaho sa chocolate couverture upang gawin itong homogenous at creamy.
Ang ibig sabihin ng conching ay paggawa ng couverture chocolate upang gawin itong homogenous at creamy.
Ang concheuse ay nagpapahintulot sa iyo na gumiling ng tsokolate....
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.