Express: v.tr. Ang ibig sabihin ng "Pagpapahayag" ay pag-aalis ng katas, tubig ng halaman o labis na likido mula sa isang pagkain sa pamamagitan ng presyon (sinasabi rin natin ang "pisilin"). Ang mga binalatan at hiniwang kamatis ay pinipiga sa pamamagitan ng pagpindot sa kanila ng isang kutsara sa ibabaw ng isang colander upang pisilin ang tubig (at mga buto) bago durugin ang pulp. Ang blanched at pinatuyo na spinach ay pinindot sa mga bola sa pamamagitan ng kamay. Para matuyo ang mushroom duxelles bago lutuin, o para gawing mas tinadtad na perehil...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.