Bleu de Corse: Ang Bleu de Corse ay isang French cheese na ginawa sa kabundukan sa hilaga ng […]
Mga keso ng Corsican
Ang ganda mo
U Bel Fiuritu: Ang U Bel Fiuritu ay isang malambot at malambot na Corsican sheep's cheese mula sa Haute-Corse. Ang U Bel […]
Tomme mula sa Corsica
Tomme de Corse: Ang Tomme de Corse ay isang matigas, butil na keso ng tupa, pinipindot ngunit […]
Rustinu
Rustinu: Ang Rustinu ay isang brand ng sheep's milk tomme mula sa Haute-Corse. Ito ay gawa sa bukid. Ito […]
Ricotta na may mga maliliit na bato
Ricotta with pebbles: Ang Ricotta with pebbles ay isang keso na resulta ng prosesong ginamit sa Corsica para pakuluan ang annealing […]
Corsican palayok
Pôt Corse: Ang Pôt Corse ay isang malakas na cheese paste na gawa sa gatas ng tupa, type A Filetta, at matured […]
Pecurinu
Pecurinu: Ang Pecurinu (o “U pecurinu”) ay isang nilutong pinindot na Corsican na keso na inihanda kasama ng gatas ng tupa at […]
Fium'Orbu
Fium'Orbu: Ang U Fium'Orbu (o U Fium'Orbo) ay isang Corsican na malambot na keso na may hugasan na balat. Ang pangalan nito ay […]
Corsica
Corsica: Ang "Corsica" ay isang trademark ng sektor ng agri-food na kabilang sa pangkat ng Lactalis at nagtatalaga ng isang pang-industriyang keso [...]
Brindamor
Brindamour: Ang Brindamour (o brin d'amour) ay isang bagong likhang keso ng tupa, mula noong 1950s, na may malambot na […]
Asco
Asco: Ang Asco cheese ay isang French cheese, na ginawa sa Corsica sa tourist region ng Asco, isa sa […]
Sa Casinca
A Casinca: Ang Casinca ay isang keso ng kambing, tipikal ng rehiyon ng Penta-di-Casinca, sa Corsica kung saan ang […]
Roll
Rotolo: Ang Rotolo (U Rotolu sa Corsican) ay isang Corsican farm cheese na gawa sa hilaw na gatas ng tupa, na may […]
Para kay Filetta
A Filetta: Ang “A Filetta” ay isang trademark na nakakabit sa isang serye ng mga Corsican milk cheese […]
Ikaw mattagnoli
U Muntagnolu: Ang "U Muntagnolu" ay isang komersyal na tatak ng pang-industriyang malambot na keso na may hugasan na balat [...]
Venaco
Venaco: Ang "Venaco" ay isang French cheese appellation, na ginawa sa Corsica. Kinuha niya ang kanyang pangalan mula sa kanyang lugar ng kapanganakan, […]
niolo
Niolo: Ang Niolo (Corsican appellation Niulincu) ay isang keso mula sa Corsica, na ginawa lamang sa rehiyon ng Niolo, na […]
CASGIU MERZU
Casgiu merzu: Ang Casgiu merzu (tinatawag ding casgiu marzu o casu marzu) ay isang paghahanda ng keso ng Corsican. Ito ay […]
Calinzanincu
Calinzanincu: Ang Calinzanincu ay isang malambot na keso na may hugasan na balat na ginawa ng mga producer ng Corsican sa […]
Bastilicacciu
Bastilicacciu: Ang Bastilicacciu (o bastelicacciu) ay isang malambot na keso na may natural na balat na ginawa ng mga producer ng Corsican […]
Sartinesu
Sartinesu: Ang Sartinesu (Pranses sa Sartenais) ay isang pangalan sa wikang Corsican ng isang keso na nagtatalaga ng isang produkto ng mahusay na […]
brocciu
Brocciu: Ang Brocciu (binibigkas na bròtchiou), (o brucciu o kahit broccio) ay isang apelasyon ng keso sa wikang Corsican […]