Crescent : nm Un croissant ay isang maliit pastelerya puff pastry, hugis gasuklay (salita mula sa German Hörnchen na nangangahulugang "maliit na sungay", pangalan na ibinigay sa mga pastry sa Vienna pagkatapos ng tagumpay laban sa mga Turko noong 1689).
Upang magkaroon ng gasuklay (mainit): upang yumuko, upang maging tuwid.