Saturn Peach : Sa merkado, ito ay lalong pangkaraniwan upang mahanap maliit mga milokoton white peaches, Saturn peaches o minsan "Peach of Saturn", (pamilya ng Rosaceae - Botanical na pangalan: Prunus persica var. platicarp). Tinatawag din itong "donut peach" ng mga Anglo-Saxon dahil sa hugis ng donut nito (donat ibig sabihin donat sa Ingles).
Ang Saturne peach ay isang flat white-fleshed peach na may a kayarian napakahusay at napakahusay kalidad lasa: sariwa, makatas, matamis et mabango. Ang peach, ng katamtamang kalibre, ay napaka-flattened, regular ang hugis. L'epidermis sa isang background ng cream ay mapusyaw na pula sa isang variable na ibabaw, depende sa pagkakalantad.
Na may malakas hanggang napakalakas na sigla at medyo tuwid na ugali, ang Saturne peach ay nag-aalok ng napakahalaga at napakadekorasyon na pamumulaklak. Mabilis ang set ng prutas na may napakahusay na rate ng set ng prutas, kaya mahalaga ang pagnipis at magiging pagkakataon para piliin ang mga prutas ang pinakamahusay na nakalagay, at tanggalin ang mga may slits sa pistillate point.
Ang mga peach na ito ay napakapopular sa mga gourmet para sa kanilang matinding lasa at pinong texture.
Nilikha noong 1992 ng isang agronomic institute sa East Coast ng United States of America, ang Saturn peaches (ito ay isang rehistradong trademark) ay binuo upang mapaglabanan ang lamig na namamayani sa rehiyong ito sa taglamig. Unti-unti, dahil sa kanilang mga katangian ng panlasa, ang maliliit, manipis na balat, at patag na mga peach na ito ay sumalakay sa Timog Amerika, pagkatapos ay ang mga bansang Mediterranean. Ngayon, ang mga ito ay madaling matagpuan sa mga stall sa timog ng France.
Perpektong hinog, ang Saturn peach ay may a lasa mas malinaw kaysa sa iba pang mga uri ng peach na nawala sa proseso ng pagpili na nilalayon upang makuha mga prutas mas mahusay ang paglalakbay (mas mahirap, mas mahibla) at mas mabagal ang pag-mature (o kung minsan ay hindi naman).
Ang mga peach ng Saturn ay mahusay bahaSa inumin mula sa prutas, pinirito au mantikilya ou sinubo au syrup.