Catalogna: Ang Catalogna ay isang higanteng chicory (Compositae family) na lumalaki at kinakain ng marami sa Italy. Mukha itong dandelion o ngipin ng leon, ngunit mas malaki. Maaari itong umabot ng 50 cm ang haba. Ang puso ay kinakain bilang salad, ang mga tangkay at panlabas na dahon bilang isang gulay. Mayroon itong medyo mapait na lasa at maaaring ihanda tulad ng endive, hilaw sa salad o niluto bilang gratin o risotto.
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.