Isoamyl acetate: nm Ang Isoamyl acetate ay isang ester ng acetic acid at isoamyl alcohol. Ang ester na ito ay may markang aroma ng saging, fruity, English na mga kendi. Madalas itong nangingibabaw sa mga primera at bagong alak. Ginagawa ito ng mga yeast lalo na kapag medyo mababa ang temperatura ng fermentation (<20°C). Ang ilang mga strain ng yeast ay maaaring makagawa ng mas mataas na halaga ng isoamyl acetate. Gayunpaman, ang presensya nito ay pangunahing naka-link...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.