Mapait (pang-uri): adj. Ang "Bitter" ay isang qualifier para sa iba't ibang lasa dahil sa mga produktong naglalaman ng quinine, theobromine, caffeine, atbp. Ang mapait ay kadalasang tinatawag na lasa na hindi maalat, hindi rin matamis, at hindi rin acidic. Hindi ito dapat malito sa astringency. Ang ilang mapait na halaman ay ginagamit sa pagluluto: mapait na almendras, chicory, luya, bay leaf, orange (calamansi), rhubarb, atbp.
Ang ilang mga produkto ay may lasa na nagbibigay ng isang katangiang pandamdam ang ...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.