Denis Lahana: Si Denis Lahana ay isang French chef at restaurateur (Bordeaux 1909 - Spain 1981). Pagbukas ng restaurant na Chez Denis sa Paris, nagsusumikap siyang ipagtanggol ang mapag-imbento, maluho at perfectionist na gastronomy.
Isang taong may kultura, na pumunta sa kusina dahil sa pagnanasa, tumugon siya sa mga chef na tumututol sa kanya dahil sa hindi niya "natutunan ang kalakalan": "Kumain ako ng anim na heirloom sa magagandang restaurant, alam ko kung ano ang masarap na lutuin" .
Kumbinsido na ang mga gourmets ngayon...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.