Sans Rival (Filipino Cuisine): Ang "Sans Rival" ay isang Filipino na cake na gawa sa mga layer ng buttercream, meringue, at tinadtad na kasoy.
Ang pangalan nito ay nangangahulugang "hindi maihahambing" sa Pranses. Ang cake ay maaaring palamutihan, iwanang plain o palamutihan ng mga pistachio.
Pinagtatalunan ang pinagmulan ng cake. Sinasabi ng isang source na ang recipe ay nag-ugat sa French dacquoise, habang si Lucy Torres Gomez, na nagsusulat sa The Philippine Star, ay nagsabing ang cake ay nagmula sa tarta imperial...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.