Inihanda ito kasama ng veal (knob of veal) na niluto sa isang white wine court-bouillon, pagkatapos ay hiniwa nang manipis at inihain nang malamig.
Ang malamig na ulam ng karne na ito ay kadalasang kinakain sa tag-araw, sa terrace.
Ito ay isang paghahanda ng ninuno na nagmula sa Piedmont. Ang vitello tonnato na inihanda mula sa dulo...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.