Ségala at Aveyron calf: Ang Ségala at Aveyron calf ay isang free-range na guya, ipinanganak at lumaki sa bukid sa maluluwag na kuwadra, sa isang rehiyon na may mahusay na tradisyon ng pag-aanak.
Ito ay pinalaki sa ilalim ng ina, ibig sabihin ay "pinasuso ng kanyang ina", at tumatanggap bilang karagdagan ng mga cereal.
Ito ay mahigpit na kinilala mula sa kapanganakan. Ang karne ng baka mula sa Aveyron at Ségala ay nagbibigay ng malambot at masarap na karne ng kulay rosas na kulay.
Tingnan ang Veal.
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.