Ang arrope ay nagreresulta mula sa konsentrasyon hanggang sa ikalimang bahagi ng dapat sa pamamagitan ng pag-init. Sa pamamagitan ng pagpapakulo sa mataas na init, ang ubas ay dapat na pinainit hanggang sa makuha ang caramelized, black at syrupy concentrate. Ang huling concentrate ay naglalaman ng hanggang 70% na asukal.
Etimolohiya at kasaysayan: Ang termino ay nagmula sa Catalan arrop, mismong nagmula sa Hispanic Arabic arrúbb. Ang terminong arrope ay isinalin sa hindi...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.