Strascinati (Italian cuisine): Ang Strascinati ay isang uri ng orecchiette, tipikal na specialty ng Puglia at Basilicata, ngunit mas malaki at bukas. Ito ay isang pasta na ginagamit sa Puglia at Lucanian cuisine (*). Ito ay isang sariwa, walang itlog na paghahanda ng pasta gaya ng ginamit sa buong katimugang Italya. Ang pangalan ay nagmula sa paraan kung saan ang pasta ay hinuhubog, na kinaladkad sa isang malaking kahoy na ibabaw gamit ang mga daliri ng kamay.(*) Ang...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.