Sinangág (Filipino cuisine): Sinangág (tinatawag ding garlic fried rice o garlic rice), ay isang Filipino fried rice dish na niluto sa pamamagitan ng paggisa ng pre-cooked rice na may bawang. Ang bigas na ginamit ay mas mainam na lipas na, kadalasang natirang kanin na niluto mula noong nakaraang araw, dahil ito ay nagreresulta sa bahagyang fermented at mas matigas na bigas. Nilagyan ito ng inihaw na bawang, pagluluto ng asin, itim na paminta, at kung minsan ay tinadtad na berdeng sibuyas. Ang mga butil ng bigas ay perpektong maluwag at hindi magkadikit.
Ang kasalanan...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.