Moque (pastry): Ang Moque ay isang specialty ng Ghent pastry (mula sa lungsod ng Ghent sa Belgium).
Ang malaking puding na ito ng yeast dough, na may lasa ng brown sugar, cloves at anise, ay pinagsama sa granulated sugar, pinutol sa makapal na hiwa at inihurnong sa isang mababang oven.
Ang pangungutya ay lokal na tinatawag na Gentse Mokken.
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.