Pepitoria (Spanish cuisine): Ang Pepitoria ay isang Espanyol na paraan ng pagluluto ng iba't ibang mga pagkaing karne (karaniwan ay may manok o inahin) na may mga katas sa pagluluto na nakuha mula sa paghahanda ng mga karne na pinayaman sa pula ng itlog at giniling na mga almendras. Kapag ito ay tapos na, ang ulam ay binibigyan ng palayaw na pepitoria. Ang ilang mga may-akda ay naniniwala na ang salita ay nagmula sa piperitoria, mula naman sa piper (paminta). Walang duda, gayunpaman, na ang nilagang ito ay may mga sangkap, sa...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.