Patorrillo (Spanish cuisine): Ang Patorrillo ay isang tipikal na ulam ng mga lutuin ng La Rioja, Navarre at Extremadura na gawa sa lamb tripe. Ang paghahanda nito ay matrabaho, kaya bihira lamang itong lumabas sa mga menu ng restaurant sa mga rehiyong ito. Mga Katangian: Ang mga casing ay una hinugasan sa malamig na tubig na umaagos, pagkatapos ay kuskusin ng magaspang na asin at suka, upang hugasan sa huling pagkakataon. Kapag nalinis, ang mga ito ay ilululong sa mga binti ng tupa, na bumubuo ng isang uri ng skein. Mula dito...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.