Pantua (Indian Cuisine): Ang Pantua (Bengali: পান্তুয়া) ay isang matamis mula sa subcontinent ng India, kabilang ang West Bengal, Eastern India at Bangladesh.
Ito ay isang tradisyonal na matamis na Bengali na binubuo ng mga piniritong bola ng semolina, chhena, gatas, ghee at sugar syrup. Iba-iba ang kulay ng mga pantua mula sa maputlang kayumanggi hanggang sa halos itim depende sa kung gaano katagal sila pinirito. Ang rosas na tubig, cardamom o iba pang pampalasa ay minsan ay idinaragdag sa kendi.
Ang Pantua ay halos magkapareho...
Bonjour,
Dapat ay subscriber ka upang mabasa ang natitirang bahagi ng artikulong ito, ang mga link nito at ang mga larawan nito.
Ang subscription sa kumpletong pagbabasa ng site ay nasa 1 €uro bawat buwan, nang walang anumang pangako.
Kung mayroon ka nang kasalukuyang subscription, mangyaring mag-log in gamit ang form sa ibaba.
Kung hindi kaya mo mag-subscribe dito.